Resep Batagor Bandung Tanpa Ikan. Saya membuat resep cemilan yang satu ini karena anak anak pada doyan Bun..jadi saya Alhamdulillah semangat untuk mengolahnya..resep cemilan ini termasuk salah satu cemilan favorit anak anak nih bunda..tapi disini saya mengolah isian batagornya tanpa ikan ya..
Larutkan baking powder, bawang putih, rebon halus, garam, lada bubuk, dan kaldu bubuk dengan air hangat di dalam wadah. Haluskan tahu di dalam wadah dan campur dengan telur, tepung terigu,tepung tapioka, daun bawang. Tuangkan larutan bumbu pada nomor 1 ke wadah yang berisi campuran tahu dan tepung. Aduk rata semuanya.
Bahan-bahan resep batagor: Kulit pangsit sebanyak 12 lembar. Haluskan fillet ikan tengiri seberat 200 gr. Tahu putih dipotong menjadi 8 bagian dari 2 buah. Daun bawang dicincang halus dari 3 batang. Gula pasir sebanyak 1,5 sdt. Garam sebanyak 1 sdt. Merica sebanyak 1 sdt. Cara membuat batagor. 1. Campur ikan tenggiri yang sudah dihaluskan dengan daun bawang, bawang putih, penyedap rasa, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Masukkan dalam chopper. Blender supaya lebih halus dan tercampur rata. 2. Masukkan putih telur dan air es. Blender kembali. Lalu tambahkan tepung sagu dan tepung terigu. Blender sampai Langkah Pembuatan. Campurkan semua bumbu halus menggunakan mesin bumbu, lalu campur dengan tepung terigu, tepung tapioka, daun bawang serta kuning telur. Tuangkan air sedikit demi sedikit, aduk terus hingga adonan mengental dan agak lengket. Setelah itu, panaskan minyak goreng dengan api sedang. Bahan-bahan Hasil: Resep Batagor Bandung 45 Menit Hasil: 4 Porsi Tingkat kesulitan: Mudah Catatan IG:@tiyarahmatiya Sore hari paling enak ngemil batagor. Bakso tahu goreng ini teksturnya yang renyah di luar dan kenyal di dalam, bikin batagor disukai banyak orang. Makanan khas asli bandung ini disajikan bersama saus kacang dan kecap manis. 1 sdm air perasan jeruk limau Cara Membuat Batagor Asli Bandung : Sediakan wadah yang ukurannya cukup. Masukkan daging ikan tenggiri, air es, tepung kanji/tapioka, irisan daun bawang dan semua bumbu halus. Aduk sampai tercampur dan menyatu, pisahkan adonan jadi 2 bagian. Cara Membuat. 1. Campur tepung tapioka, tepung terigu, dan udang. Tambahkan garam, kaldu jamur, daun bawang, dan bawang putih. 2. Tuang air panas sedikit demi sedikit ke adonan sambil diuleni. 3. Isi kulit pangsit dengan adonan batagor. Lakukan sampai semua bahan habis. 4. Panaskan minyak. 5. Goreng batagor hingga kecokelatan. Angkat dan tiriskan. MwJyLG0.
  • 1921e6c551.pages.dev/458
  • 1921e6c551.pages.dev/240
  • 1921e6c551.pages.dev/450
  • 1921e6c551.pages.dev/436
  • 1921e6c551.pages.dev/177
  • 1921e6c551.pages.dev/428
  • 1921e6c551.pages.dev/35
  • 1921e6c551.pages.dev/188

    • cara membuat batagor bandung tanpa ikan